葛西橋通り龍TATSU

天気がいいので、最近テレビでも紹介された(らしい)葛西橋通りの龍 TATSUに担々麺を食べに黒王号で行った。ラーメンはだいぶ前に食べに行ったことがある。ダブルスープだったけど味は忘れた。今日はお目当ての担々麺850円＋辛口50円をオーダー。辛口といってもあんまり辛くないな。しっかり胡麻を練ってあって深みのある味、麺は中太の縮れ麺。少しスープにトロみがあるのでよく麺に絡んでいい感じ。上には肉そぼろと青菜が茹でてあるのと薬味の長ネギ。バランスもいい感じ。ちょっと化学調味料のような後味がするが許容範囲内。日曜日のランチの時間帯はライスがサービス。もちろんいただいて、麺を食べ終わったスープにドボン。これがまたスープがメシに馴染んで美味。ちょっとお値段が高めだけどたぶんまた行くと思う。わざわざ遠くからはどうかと思うけど近場に住んでる人は行ってみるのもいいかと。