てぃーだブログ › 傾奇者道中日記 › 日々の糧 › 【春の限定】カレー南蛮つけめん

2010年03月03日

【春の限定】カレー南蛮つけめん

昼の糧は、春の限定大至のカレー南蛮つけめん。
フォンドボー、チャツネなどの本格的な技法、食材で作ったつけめん。
縮れ細麺によく絡んでカレーの香りが口の中に拡がる。
具も豚バラ、人参、じゃがいも、長ネギの細切の食感が心地好い。
サービスのミニライスを仕上げにブチ込むと、これがまた美味い！
ここの店主ただ者ではないな。


大儀であった！


同じカテゴリー（日々の糧）の記事
麺屋夢うさぎ食べ納め
麺屋夢うさぎ食べ納め(2010-12-30 22:51)

葛西ラ ーメン一代
葛西ラ ーメン一代(2010-12-19 20:45)

変な職人技に煙に巻かれる
変な職人技に煙に巻かれる(2010-12-05 12:39)

竹岡式らーめんカップ
竹岡式らーめんカップ(2010-12-05 12:18)

ヤマトパン
ヤマトパン(2010-12-05 12:12)

島ごはん西葛西
島ごはん西葛西(2010-12-04 14:20)


Posted by 慶次郎 at 13:00│Comments(0) │日々の糧
このBlogのトップへ
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲