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2010年07月19日

土佐造りは夏の薫り

玉ねぎ、ミョウガ、大葉、ニンニクチップなどの薬味をトッピングして、ポン酢をかけると、土佐造りの出来上がり。
一味がビリッと効いていて酒が進む。

藁の薫りが食欲をそそる。
やはり夏場にカツオを食うは風流。

まわりでは蝉が鳴き始め、夏らしさに浸るには充分な一日。

AUNのみんなに心から感謝。
楽しき時を共に過ごす仲間に感謝。

大儀であった！


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Posted by 慶次郎 at 17:19│Comments(0) │旬を食らふ
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